春节临近，“米袋子”“菜篮子”能否有保障?近期，国家发展改革委、商务部、农业农村部等部门接连对重要民生商品保供稳价工作进行部署，指出目前已挂牌投放21万吨中央储备冻猪肉，接下来将加大猪肉、蔬菜、小包装成品粮油等储备投放力度，扩大生产规模，畅通运输渠道和物流循环，严厉打击囤积居奇、串通涨价、哄抬价格等违法违规行为，全力保障节日市场供应。

部分地方民生商品价格开始回落

眼下，物价如何?国家发改委介绍，随着平价民生商品的大批量投放，市场供应稳步增加，部分地方民生商品价格开始回落。

国家发改委指出，近日，为确保春节期间重要民生商品价格平稳，在国家发改委指导下，各地充分利用平价商店和指定专柜等渠道平价销售民生商品，通过政府差价补贴平价销售粮油肉蛋菜等农副食品的方式，积极增加市场供应稳定价格。

在福建省，各级发展改革部门近期已启动平价商店370多家，销售粮油肉蛋菜平价商品近千吨，政府补贴逾百万元。平价商店销售的蔬菜、水果价格较市场价低15%以上，粮油肉禽蛋等价格低5%以上。其中，宁德、三明等地平价蔬菜价格让利幅度达20%。

安徽省全面启动农副产品平价店和“惠民菜篮子”运营，全省435家大型超市及社区门店参加平价销售，蔬菜价格较市场价低15%，肉类等其他农产品价格较市场价低5%以上。

此外，湖北省武汉市在大型商超设立100个平价菜销售专区，投放8个品种蔬菜，价格较市场价低10%。河南省郑州市组织70余家超市门店及农贸市场投放鸡蛋，价格低于市场价15%至20%。陕西省西安市在187个网点以低于市场价10%以上的价格，投放政府储备蔬菜1.2万吨。山东省青岛市组织投放蔬菜9500吨;投放猪肉3000吨，价格较市场价低5%以上;投放豆制品原料1000吨，价格较市场价低3%以上……

21万吨中央储备冻猪肉挂牌投放

猪肉供应及价格广受关注。国家发改委指出，为进一步满足春节期间人民群众猪肉消费需求，国家发改委积极运用储备调节这一手段，会同有关部门连续组织开展中央储备冻猪肉投放。

数据显示，2020年12月17日以来，8批中央储备冻猪肉已投放，累计挂牌投放量达21万吨。2月9日，第九批3万吨中央储备冻猪肉将挂牌投放。

在国家发改委指导下，各地也组织开展了联动投放。据不完全统计，截至目前，内蒙古、山东、河南、江苏、甘肃、宁夏、贵州、湖北、云南等地已启动投放，春节前还将有更多地方投放储备肉。从投放情况来看，地方投放储备肉，主要是在超市、平价商店等终端网点直接面向市民销售，价格通常低于市场价。

根据农业农村部监测，2月7日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为45.12元/公斤，比2月5日下降0.2%，较1月份高点的每公斤47.64元有所下降。

近期，农业农村部召集专家会商，预计今年1-2月份生猪出栏比上年同期增长25%左右。中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力认为：“从生猪产能恢复、猪肉产量增加、中央储备冻猪肉投放几方面趋势综合来看，春节期间猪肉供应较为充足，猪价整体下降趋势明显。”

加强鲜活农产品生产等保障工作

针对接下来的保供稳价工作，国家发改委强调，将确保成品粮油、猪肉等政府储备达到规模要求，加大猪肉、蔬菜、小包装成品粮油等储备投放力度。目前，大批待投放中央储备冻猪肉已经“在路上”，春节后至全国两会期间将继续投放，持续保障市场供应。

农业农村部表示，下一步，将督促各地落实生猪稳产保供责任和政策措施，加快提升生猪产能，增加春节期间肥猪上市供应量。统筹抓好牛羊禽生产，增加肉牛肉羊出栏，稳定禽蛋禽肉生产。

对于“菜篮子”，农业农村部部长唐仁健日前指出，大中城市人口多、消费需求大，必须确保“菜篮子”特别是鲜活农产品保持一定的自给率，要进一步加强蔬菜基地建设，扩大生产规模，畅通供销渠道，抓牢质量安全，建立长效保供机制，确保市场供给稳定。

国家发改委相关负责人表示，当前，重要民生商品供应完全有保障，保供稳价具有坚实的物质基础。各地要根据天气情况，针对性加强鲜活农产品生产、重要民生商品储备等保障工作。加大民生商品市场监管力度，推动商家价格守信经营，对哄抬价格、串通涨价等价格违法行为予以严厉打击并曝光。

商务部新闻发言人高峰日前介绍，为切实保障春节期间广大人民群众生活必需品的消费需求，商务部已召开全国电视电话会议，安排节日期间保供应、促消费、惠民生相关工作。各地方也正在积极采取有效措施，加强货源组织，畅通保供渠道，推进产销衔接，全力保障节日市场供应。记者邱海峰